订阅胡椒猪肚鸡汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-17【导读】：
胡椒猪肚鸡汤绝对是养胃的神品，鸡汤味鲜中带辣、香味浓郁，喝起来很美味。下面小编就把方法步骤附下。工具/原料more猪肚(1个)鸡肉(半只)姜片适量料酒适量香油1小勺面粉适量胡椒粉适量盐适量红枣6粒枸杞10粒西洋参片5片纯牛奶1瓶方法/步骤1/7分步阅读
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鸡肉洗净切块，冷水下锅，加姜片、料酒煮沸捞出冲洗干净备用。
2/7猪肚加香油、面粉揉搓洗净，冷水下锅，加姜片、料酒煮沸捞出，猪肚切丝备用（一定要撕掉猪肚的黄膜）。
3/7起锅烧油，放姜片、猪肚丝翻炒片刻。
4/7锅里加入热开水、鸡块，大火烧开，加入胡椒粉和盐搅拌均匀。
5/7煮好的猪肚鸡转入砂锅中，加入红枣、枸杞和西洋参片，小火慢炖2小时。
6/7最后倒入一瓶纯牛奶，再炖10分钟即可。
7/7装碗盛出，美味开吃。
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