小豌豆怎么保存
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-18【导读】:
小豌豆保存的方法有生品直接速冻法、熟品直接速冻法、灌筒自然储存法。工具/原料more小豌豆方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
生品直接速冻法
这种方法,大家很熟悉。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冻室冷冻,能保存半年。

熟品直接速冻法
先将豌豆在开水中焯水3~5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接进冰箱冷冻室冷冻,在零下10℃时能保存半年至一年。

灌筒自然储存法
将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛容器的十分之七处,倒入食用植物油封面,隔离空气,封面油层保持一到二厘米深。

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