小茄子的腌制方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-18【导读】:
菜园子里一堆小茄子,扔了浪费,又不想炒菜。怎么办?不如腌一下小茄子,开胃下饭。分享做法。工具/原料more茄子(若干)剁椒酱(适量)香菜(适量)葱两根酱油适量白糖一勺方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备好各种材料,需要洗的洗干净。

将茄子蒸熟。

摆平放凉,切成片状。

把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀。

铺一层茄子,抹一层酱料。

密封一天就可食用。

腌茄子保质期不长,根据自己的使用情况,腌制。
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