订阅外酥内嫩巴沙鱼怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-18【导读】：
巴沙鱼清洗干净，切块，放入料酒、食盐、蚝油、胡椒粉、生姜和香葱，腌制，取一块巴沙鱼，分别裹上玉米淀粉、蛋液和面包糠，放入油锅中，炸至金黄色。工具/原料more巴沙鱼(500g)面包糠(30g)玉米淀粉(20g)鸡蛋(2个)料酒(5g)食盐(3g)蚝油(5g)胡椒粉(4g)香葱(5g)方法/步骤1/7分步阅读
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炸巴沙鱼柳
巴沙鱼清洗干净，切块。
2/7放入料酒、食盐、蚝油、胡椒粉、生姜和香葱，腌制15分钟。
3/7取一块巴沙鱼，放入玉米淀粉中，裹上玉米淀粉。
4/7放入蛋液中，裹上蛋液。
5/7放入面包糠中，裹上面包糠。
6/7锅内倒入食用油，加热至7成热，放入鱼块，煎至金黄色。
7/7捞出，控油。
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