时下，人们对于日常饮食的要求越来越高，要在吃出营养的同时还要吃出健康来。但对于久坐少动的上班族来说，陷入了不知该吃什么与高热量、重口味饮食的纠结中，那么回到家中，有没有既适合简单制作又可以尽可大快朵颐的营养健康菜品呢？ 现就为大家介绍一下，关于清润低热量的香菇木耳炒菜花怎么做的方法。工具/原料more香菇(3～5朵)木耳(适量)菜花(1颗)食用油适量食盐适量配菜备制1/3分步阅读

预先将一整颗菜花洗净、碎成小块→倒入沸水中焯制5分钟左右→滤掉沸水备用。

2/3

预先将适量的干制木耳用温水泡发。时间紧的可用开水；最好提前用温水泡至5个小时以上。

3/3

选用3～5朵香菇→洗净后切制成片状即可。

炒制1/5

将适量的食用油倒入锅中→调制中小火（半分钟）加热。

图省事的话，也可提前将食盐倒入油锅中，待油热后化开将菜倒入锅中翻炒。

2/5

先将切制成片的香菇下锅煸炒→然后将泡发好的木耳倒入锅中均匀翻炒→最后将预先焯制好的菜花倒入锅中翻炒→加入适量食盐翻炒均匀。

3/5

用菜铲试触菜花是否软烂，若遇牙口不好的可盖上锅盖调制成中小火焖制1～2分钟即可关火、揭锅盖。

4/5

用菜铲略微翻动均匀后即可盛盘。

5/5

怎么样，不知您学会了吗？

下班后回到家中，这道营养健康的菜不妨一试。

注意事项

若能荣幸帮到您，劳您给予投票、点赞、分享；若未能解决您的问题，在此致歉，多提宝贵意见加以修改完善。

美食素菜