酱烧里脊的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-18【导读】:
今天带来的是酱烧里脊,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more猪里脊(180g)香菜(少许)白芝麻(10克)姜(一小块)番茄酱(3茶勺)盐(少许)白糖(10克)生抽(一勺)六月香豆瓣酱(一勺)油(1勺)黄酒(一勺)大蒜头(一瓣)生粉(少许)方法/步骤1/15分步阅读
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准备好所需食材

里脊肉洗干净切成细条

加入少许盐调味

加入一勺黄酒去腥

放入一勺生抽将里脊肉腌制十五分钟

给里脊肉裹上一层生粉

锅内放油烧热放入里脊肉炸

炸至金黄即可捞出备用

留少许底油放入蒜末和番茄酱

放入适量白糖

放入里脊肉翻炒均匀

加入一勺豆瓣酱

翻炒均匀后撒上白芝麻即可出锅

放上香菜点缀

拍上成品图,一道酱香浓郁的酱烧里脊就完成了。

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