家常石斛老鸭汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-18【导读】:
天气渐寒,喝一碗老鸭汤,祛除一身寒气。工具/原料more石斛(5g)鸭子(一只)羊肚菌(3个)盐适量料酒1勺胡椒粉适量姜蒜适量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
准备食物,红枣,枸杞,鸭子一只,姜蒜切片,羊肚菌(无需焯水,本地的)

将鸭子剁成块加姜片和石斛蒜片羊肚菌在最底下放入炖锅内,加点料酒

加入开水炖煮2小时,然后加入盐和胡椒粉

最后热腾腾的老鸭汤就做好了。不爱吃石斛的可以挑出来,羊肚菌在下面。

本地的鸭子腥味不重,所以不需要焯水
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