订阅四川家常菜。。炒苕尖
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-18【导读】：
色泽翠绿，细嫩柔软，口感上佳，主要是简单工具/原料more苕尖(适量·)菜籽油(适量)姜，蒜(适量)盐适量味精适量鸡精适量干辣椒适量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
准备好苕尖，把姜蒜拍碎
2/4倒油，把油煎热
3/4下姜蒜，炒出香味，然后下干辣椒
4/4下苕尖，用大火炒熟，放调料，装盘
注意事项炒苕尖和空心菜一样要用大火，这个方法可以炒空心菜
油要多，不然不好吃
放了辣椒后马上放苕尖不然辣椒会变黑，不好看
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