泡芙的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-18【导读】:
有一种人间美味是酥皮泡芙在家轻松就能搞定一整盘。工具/原料more牛奶(500g)黄油10g糖36g方法/步骤1/9分步阅读
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先做一个搅一搅就能成功的酥皮擀成薄片,冷藏起来。

找一个锅把黄油放进去小火,倒入牛奶,直到泡芙把黄油和牛奶煮沸。

倒进面粉,快速搅拌到锅底,出现一层面糊关火少量多次加入三个鸡蛋液,直到面糊是这样倒三角的状态就可以了。

在烤盘上挤成这种不可描述的形状。

酥皮用杯口刻成圆片。

放好放进烤箱5mini用热风烤模式180度30分钟。

烤好放凉。

等待的时间来打发一点奶油泡芙。

打好的奶油泡芙再泡芙上面割一个小口把奶油挤进去,上色很均匀,真的超级酥脆,戴上帽子就做好了。


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