订阅可乐鱼的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-18【导读】：
鱼要擦干水分。锅底可以用姜片先擦擦，然后加热锅，锅热后倒入油，油稍温下后放入鱼煎。煎大约三四分钟后关掉火，等待约10分鱼肉温度降低后，给鱼翻个身，再煎另一面。同样等待鱼肉不太热的时候将鱼取出备用锅里留少许底油，炒姜片、葱段和辣椒放入鱼后，倒酱油上色然后倒入大约一水杯料酒倒入可乐，水面基本与鱼肉持平。根据口味还要加少许盐调味，然后用中小火炖约15分钟，再中大火收汁约5分钟工具/原料more黄鱼(1条)可乐适量姜适量葱适量酱油适量料酒适量食盐适量植物油适量步骤/方法1/5分步阅读鱼要擦干水分。锅底可以用姜片先擦擦，然后加热锅，锅热后倒入油，油稍温下后放入鱼煎。煎大约三四分钟后关掉火，等待约10分鱼肉温度降低后，给鱼翻个身，再煎另一面。同样等待鱼肉不太热的时候将鱼取出备用
2/5锅里留少许底油，炒姜片、葱段和辣椒
3/5放入鱼后，倒酱油上色
4/5然后倒入大约一水杯料酒
5/5倒入可乐，水面基本与鱼肉持平。根据口味还要加少许盐调味，然后用中小火炖约15分钟，再中大火收汁约5分钟
2/5锅里留少许底油，炒姜片、葱段和辣椒3/5放入鱼后，倒酱油上色4/5然后倒入大约一水杯料酒5/5倒入可乐，水面基本与鱼肉持平。根据口味还要加少许盐调味，然后用中小火炖约15分钟，再中大火收汁约5分钟 版权声明：
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