今天用砂锅熬煮猪肝肉末粥给小孩吃，我家的不喜欢吃大块的猪肉，所以剁碎给他吃，猪肝用砂锅煮猪肝适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者可食用； 2.适用于肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲，眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者可食用； 3.适宜癌症患者及放疗、化疗后食用；适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人可食用特别的爽脆滑嫩，很适合小孩吃。工具/原料more猪肝(100克)姜(10克)猪肉末(50克)柠檬(少许)冷饭(一碗)油5克胡椒粉2克昆布粉少许生粉10克麻油几滴步骤/方法1/8分步阅读准备好冷饭，姜，肉末，猪肝（肉末和猪肝提前用盐和生粉腌制）2/8把冷饭放入砂锅里3/8下人适量的水和姜片4/8熬煮20分钟后下人肉末5/8然后把猪肝放入6/8熬煮好后下人盐和昆布粉搅拌7/8吃到时候撒上葱花，胡椒粉和麻油即可8/8做好的成品