榴莲雪媚娘外表晶莹剔透、细白软糯，Q滑的冰皮，奶油味、榴莲味浓香，是雪媚娘中最经典的一款。工具/原料more糯米粉(150克)玉米淀粉(30克)纯牛奶(180克)白砂糖(50克)黄油(40克)淡奶油(300克)细砂糖(30克)榴莲(榴莲泥200克)熟糯米粉适量步骤/方法1/16分步阅读糯米粉一次性加入牛奶、糖、一半黄油后搅拌均匀，放在锅里蒸20分钟左右。2/16直到糯米粉熟透没白色后取出加入余下黄油3/16开始太烫时硅胶刀将黄油切入、融化进糯米糊里4/16不烫手趁热再用手使劲将黄油揉匀揉透进糯米糊5/16揉到糯米团顺滑细腻，表面看不见黄油，密封放凉备用。6/16榴莲肉用机器打成泥备用7/16奶油加入30克细砂糖打至干性发泡备用8/16糯米团按30克一个分成15份9/16榴莲肉、打发的奶油、15个糯米团准备好。10/16放一块糯米团在一层薄薄的熟糯米粉上面防粘，开始擀成薄的圆形皮。11/16放入一层奶油再放入榴莲12/16首先提起皮的两边13/16再提起4个角14/16再提其他4个角后，最后像包包子一样扭紧、拍平，再扑点粉防粘。15/16翻过来放入纸杯再拍几下成圆球形，再密封冰箱冷藏保存2小时左右后食用口感更佳。16/16晶莹剔透、细白软糯的榴莲雪媚娘好了。