订阅烹炸虾片零食
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-19【导读】：
热锅热油，油温在150～180℃放入虾片烹炸至2倍左右大就可以捞出。工具/原料more虾片(1小碗)食用油(锅的3分之1)方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
准备要煎炸的虾片。
2/5热锅15秒，倒入食用油热17秒把手放离油15厘米的空中测试油温，油热了比如150～180℃放入虾片煎。
3/5虾片会呈现膨化状态。
4/5虾片炸后比炸前最少增大体积2至3倍。
5/5炸好的虾片用漏勺抖两抖把食用油抖出再装入盘子里。
注意事项油温在150～180℃再烹炸。
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