订阅黄焖鸡的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-19【导读】：
今天给大家介绍下黄焖鸡的做法，一起看看吧！工具/原料more鸡大腿(500克)土豆(1个)干香菇(50克)青椒(2个)大蒜(2瓣)料酒1勺蚝油适量生抽1勺冰糖1块方法/步骤1/6分步阅读
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葱段、蒜瓣儿、干辣椒、小茴香
2/6适量料酒、一点老抽、一小勺盐、一勺生抽、腌半小时
3/6提前泡着，冲洗一下再泡，水不要扔。食材入锅煎至金黄捞出备用
4/6锅中留底油，炒香配料，加入腌好的鸡块，翻炒均匀。加一勺黄豆酱、一勺蚝油、一点老抽、翻炒
5/6再加入泡好的香菇，加入泡的香菇水、大火烧开，加一点点香醋、转小火炖二十分钟左右
6/6差不多少的时候放入煎好的土豆继续小火炖，加入粉条，家里就剩这些了，喜欢吃的可以多加点，小火炖15分钟、尝一下咸淡，收汁差不多就可以出锅啦
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