订阅家庭版自制烧鸭怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-19【导读】：
鸭肉比较滋补，下面我和大家分享一道家庭版的自制烧鸭，希望大家能够喜欢。工具/原料more家鸭(1只)花生油适量食盐少许生姜片3片料酒2勺方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
准备一只1-2年左右的家鸭，烧开水，将鸭毛和鸭内脏处理干净备用。
2/5准备好生姜、料酒、食盐备用。
3/5将生姜、食盐和料酒蕉盲调斤泪艺味料均匀地涂抹在鸭子身上，腌制半个小时。另外，锅中加入适量的花生油，加热备用。
4/5油温升至八成热之后，将腌制好的鸭子加入锅中炸，炸至表面金黄之后，转为小火慢炸。
5/5大约小蚊躲火慢炸40-50分钟之后，将鸭子取出，砍成小块，加入调味即可。
注意事项烤鸭的毛一定要拔干净。
部分图片来源于网络。
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