夜市销售技巧
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-19【导读】:
现在大部分的人都是白天工作,晚上休息,对于许多年轻人而言,晚上就是应该去夜市中光吃光喝。夜市深深收到了年轻人的青睐,那么,夜市销售有什么技巧呢?工具/原料more帐篷、餐桌、餐车方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
首先,你得了解你想要开夜市的地方的情况。主要是哪一类型的消费者,比如在校园门口的夜市就应该卖一些价格低廉,而且能填饱肚子的地方小吃。如果是在白领集中的区域,就可以稍微高档一些。

然后要了解市场的竞争情况,比如一个市场已经有非常多烧烤摊了,那你就不要和人家争了,人家老店开在那边,你如果不是优惠力度非常大、东西独特能吸引人的话,是竞争不过人家的。

要和周围的商户都打好关系,人在江湖,总有不顺的时候,总会出一些或大或小的意外。这时候,建立好的人际关系就会派上非常大的作用了。比如说今天突然辣椒不够了,煤气不够了,甚至是桌子不够用了,总有人能帮你的。

回头客非常的重要,和顾客成为朋友,这点非常的重要,就像是“深夜食堂”中一样。老板和顾客都成为了好朋友,所以顾客到晚上第一想到的就是去你的店里。

营销方案非常的重要,不要做一个只会一头扎在食物上的老板,应该做一个懂得营销的老板,经常性的开展一些活动,活跃起店铺的气氛也是吸引新顾客非常好的方案之一

夜市都是要开到很晚的,上班族兼职的话就注意身体了
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