五香大豆~~~五香大豆~~~骑着车子走街串巷的小贩，用扩音器叫卖着，声声入耳，等你喊他，他已转入深巷。工具/原料more大豆 适量(适量)大料 适量(适量)花椒 适量(适量)香叶 适量(适量)桂皮 适量适量盐 适量适量辣椒 适量适量孜然 适量适量肉蔻 适量适量方法/步骤1/6分步阅读

准备食材。

2/6

大豆用水浸泡两三个小时。

3/6

水锅放入花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒、孜然、肉蔻等调料。

4/6

放入大豆煮。

5/6

小火煮约2个多小时，中途放盐。

6/6

煮至大豆开花绵软即可。