平常在家闲着没事，可以自己动手研究制作一些不熟悉的好吃菜品。那么秀珍菇汤的做法是什么？不知道没关系，不要着急，今天小编就来教大家。方法/步骤1/4分步阅读将秀珍菇切小块，韭菜切小段，鸡蛋打液。2/4锅中加油烧热，放入葱花炒出香味，放入秀珍菇煸炒，加水，放盐，烧开。3/4倒入蛋液烧开，放韭菜，滴入5ml香油即可。4/4总结如下。