订阅花椒如何晒
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-19【导读】：
不知道花椒如何晒？下面我们一起来看下吧。方法/步骤1/5分步阅读
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花椒成熟的时候，粒大且饱满，色泽鲜艳红亮，趁其新鲜要及时采摘。采摘的时候要小心枝杈上的刺扎手。
2/5摘下的花椒剪去绿叶和大的枝杈。
3/5把花椒粒泡清水，这一步别搓，清洗一下浮尘然后散开充分沥干水份就可以。我是晚上洗的，然后平铺在篦子里沥水一夜，第二天再放在阳光下暴晒。
4/5花椒粒平摊在竹匾里，放在阳光下暴晒，前期无需翻动，晒至椒壳中的种子露出，这时再用手揉搓，使种子与壳分离。
5/5最后用筛子筛去黑色的花椒籽，得到颜色鲜亮，香味浓郁的干花椒粒。
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