今天带来的是羊排抓饭电饭锅版,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more带骨羊排(200克)胡萝卜 黄萝卜(各一根)紫皮洋葱(一个（小个头）)大米(300克)食盐(少许)白糖(一勺)植物油(1勺)方法/步骤1/10分步阅读

羊排冷水里泡出血水，然后流动水冲洗干净。

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紫皮洋葱去外皮洗净切丝。

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羊排改刀切大拇指头大小的块。

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胡萝卜、黄萝卜去外皮洗净切段。

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干锅大火加热至冒出青烟后倒入适量植物油。

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倒入羊肉和洋葱大火快速翻炒的同时加入盐和糖。

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翻炒至羊肉颜色变深（大约翻炒六分钟）

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大米加入适量的水

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翻炒好的羊肉码放在米饭上。水量即将没过羊肉就好。

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就这么简单的羊排抓饭（电饭锅版）美味！建议搭配榨菜或者凉拌小菜享用。