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    正宗朝鲜拌萝卜做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-19
    【导读】:
    萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,那么该怎么制作朝鲜拌萝卜呢?工具/原料more萝卜干(100g)苹果(1个)梨(1个)食盐5g味精3g姜1块辣椒粉5g白糖8g方法/步骤1/4分步阅读

    首先我们需要先将萝卜干泡入水里,大概六个小时左右,等待其泡发后,将苹果、梨、姜去皮后切成沫备用。

    2/4

    接下来将辣椒粉放入一个容器里加入并加入开水,加入开水之后将其搅拌均匀,等凉了之后加入切好的辅料。

    3/4

    之后在拌好的萝卜里面放入糖、盐、味精,搅拌均匀,封上保鲜膜放置2-5天左右,使其发酵。

    4/4

    最后将已经准好的辣酱放入泡发好的萝卜条里面,搅拌均匀即可,可根据自己的口味习惯多添加辣椒酱的用量。

    总结1/1

    1.将萝卜干泡入水里,大概六个小时左右。

    2.将辣椒粉放入一个容器里加入并加入开水搅拌均匀。

    3.将已经准好的辣酱放入泡发好的萝卜条里面拌匀即可。

    注意事项

    苹果姜蒜,越碎越好,而且一定要后放。

    做朝鲜拌萝卜辣椒粉很主要,一定要选特别细的辣酱粉。

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