昨天整的饺子，剩了点馅，就把它做成炸酱了，可以拌面条吃，很不错的。韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。2.韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量工具/原料more韭菜盒肉的馅(100克)油适量鸡精适量酱适量方法/步骤1/5分步阅读

准备剩下的馅，和大酱。

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油热后放入韭菜肉馅，炒熟。

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放入酱。酱是在街上卖的现成的，香辣酱。

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因为馅里什么调料都有了，就不要再放了，少放一点鸡精即可。

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可以吃了。

注意事项

可以拌饭 或者面条都可以，。

肉酱