苋菜是夏季的一道时令菜，它含有丰富的维生素和钙质，加上苋菜清香爽滑，颜色鲜红，深受小朋友们的喜爱，今天介绍苋菜米糊的做法。工具/原料more苋菜(300g)大蒜5g辣椒米粉50g方法/步骤1/12分步阅读

将苋菜洗净切好备用；

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将大蒜去皮切好备用；

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在辣椒米粉中加入一点水，拌匀；

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在锅中倒入适量油；

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加入切好的大蒜炒出香味；

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将苋菜倒入锅中；

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迅速翻炒一会后，加入适量食盐；

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加入适量水；

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倒入备好的辣椒米粉；

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用筷子快速搅拌；

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加入适量鸡精；

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起锅，美味的苋菜米糊就做好了。

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