老中医教的偏方，具有清凉祛暑，益肾健脾的功效，尤其适合小朋友。中医口中的四豆神仙水，就是指用黄豆、红豆、绿豆、白扁豆煮的水，上网查了一下，原来，不同颜色的豆有不同的功效。黄豆，含有大量的蛋白质，并健脾宽中，润燥消水、清热解毒、并有抗菌消炎，对咽炎、结膜炎、口腔炎、肠炎有一定的治疗效果。红豆，红豆补心，利水消肿。绿豆，清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿的功效。扁豆，健脾养胃而且被动暑。工具/原料more黄豆nbsp; 20克红豆nbsp; 20克绿豆nbsp; 20克白扁豆nbsp; 20克陈皮nbsp; 1小块方法/步骤1/12分步阅读把材料准备好。2/12把所有豆子冲洗干净，加水泡浸4小时以上。3/12用水清洗一下泡浸好的豆子。4/12陈皮用温水泡软。5/12用小刀刮去橘络，并切成丝。6/12锅中注入适量清水，加入黄、红、绿、白豆。7/12加入陈皮。8/12盖上锅盖，大火煮开后转中小火。9/12煮30分钟左右即可。10/12晾至温热时倒出豆水。11/12浓浓的豆味，还有一丝的陈皮香。12/12具有清凉祛暑，益肾健脾的功效。注意事项

美食