银耳用冷水泡开，放入锅中，加入适量水（一次性加足哈），大火煮开，然后转小火，慢慢熬制。中途的时候加入百合、枸杞和红枣进去。继续小火熬制。大约1个半小时，加入冰糖，熬到汤有胶质的感觉就可以咯。工具/原料more银耳(适量)枸杞适量红枣适量百合适量冰糖适量步骤1/3分步阅读银耳用冷水泡开，放入锅中，加入适量水（一次性加足哈），大火煮开，然后转小火，慢慢熬制。2/3中途的时候加入百合、枸杞和红枣进去。继续小火熬制。3/3大约1个半小时，加入冰糖，熬到汤有胶质的感觉就可以咯。