订阅酥脆鲜美的炸虾仁的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-20【导读】：
今天带来的是酥脆鲜美的炸虾仁,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more大虾(10克（个人口味酌情增减）)面包糠(10克（个人口味酌情增减）)淀粉(10克)鸡蛋(10克（个人口味酌情增减）)油(1勺)方法/步骤1/7分步阅读
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大虾去头 去虾线 去壳，留虾尾(把虾头留着可以炒虾油，以前都扔了，有一次在电视上看到大厨用虾头做虾油，就学会了，哈哈，日子咱们也是要过的呀吼吼)
2/7淀粉、鸡蛋液、面包糠分别放在擦干的碗里
3/7拿住虾尾，放在淀粉里滚沾均匀
4/7裹好淀粉的虾仁放进蛋液里滚沾均匀
5/7裹好蛋液的虾仁放进面包糠里滚沾均匀
6/7放进油锅里，三四十秒左右，小火炸，火大了容易糊
7/7完成了，配上小米粥，孩子们吃的舒服
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