动物奶油裱花如何硬挺
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-20【导读】:
动物奶油裱花如何硬挺呢?可能还有一些小伙伴不是很清楚,下面跟小编一起来了解下吧!方法/步骤1/4分步阅读
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首先动物奶油要选择乳脂含量比较高的。

往奶油中添加马斯卡彭、玉米淀粉,奶酪等都有助于奶油定型。

同时还要在打发奶油时隔一层冰水。

如果是高温的夏天,建议在操作时打开空调把温度调到18度左右。

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