清爽文蛤竹荪汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-20【导读】:
在炎炎夏日,总是是性情烦躁,此时就需要喝完清热解渴的汤来舒缓身心,那就是清爽文蛤竹荪汤,简单好喝。工具/原料more竹荪(6根)文蛤(300克)老姜(3片)西芹(50克)清水适量生抽10克葱2根醋适量方法/步骤1/4分步阅读
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文蛤用淡盐水浸泡1小时吐沙。竹荪用冷水浸泡10分钟至竹荪回软即可。将回软的竹荪切成5cm长。老姜洗净切片。

西芹与葱洗净切碎

适量清水煮开后,放入姜片和文蛤。待文蛤开口后倒入竹荪段,煮开后放入西芹碎末加少许调味料。

清新可口的清爽文蛤竹荪汤就可以了。

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