用麻薯面包预拌粉做过原味的、咸味的，里面加蜜豆的，好几种不同口味的麻薯包。今天做的同样是麻薯面包，做可可味的，一改传统的外形，在上面挤多两个小圆形，再用巧克力点缀，就做成了卡通萌萌哒的小熊麻薯面包，为麻薯面包增添了可爱感，拿在手上会不会舍不得吃呢。工具/原料more麻薯预拌粉(127克)可可粉(7克)玉米油(26克)水(40克)鸡蛋液(50克)细砂糖(10克)白巧克力适量黑巧克力适量步骤/方法1/9分步阅读可可粉和预拌粉混合后过筛一次2/9打蛋盆里装入鸡蛋、玉米油、水和糖3/9用电动打蛋器搅拌二十几秒，搅拌有密集的小气泡4/9将粉过筛进去5/9用电动打蛋器搅拌1-2分钟，拌成团，如果搅拌的时候面团缠住打蛋头，可以用刮刀将面团刮下来，再搅拌6/9戴上一次性手套，抹油，将面团分成9个22克，18个3克的小面团，不用太精准，根据面团的重量分配7/9摆成小熊头部模样8/9放进已经预热好170度的东菱K40C烤箱中下层，烘烤20分钟左右9/9烘烤结束，待放凉后，用融化的白巧克力和黑巧克力，画出眼睛和鼻子，也可以用巧克力笔画