家常菜,南瓜焖腩肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-21【导读】:
南瓜是公然的健康食材,今天用南瓜搭配猪腩肉焖,做出来的成品非常浓郁美味,下面把做法分享给大家参考。工具/原料more腩肉(300克)南瓜(500克)姜蓉适量蒜米适量生抽适量料酒适量老抽几滴方法/步骤1/6分步阅读
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首先把猪腩肉清洗干净,然后切成小方块,放到碗中,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。

南瓜去皮去籽,然后切成小方块。

热锅下油,放蒜米进去爆香,然后把腌制好的猪腩肉放进去,加几滴老抽翻炒至变金黄色铲到锅边。



再放南瓜进去,加适量的盐煸炒入味。

然后洒少量的水,盖上盖子用小火焖。


焖10分钟左右,中途翻炒一下,非常美味好吃的南瓜焖腩肉就做好了。


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