相信大家都吃过西红柿鸡蛋汤，这次我带大家看看我做的西葫芦鸡蛋汤，现在，准备好了做菜（汤）的原料。下面开始做西葫芦鸡蛋汤了。工具/原料more西葫芦(1个)鸡蛋(2个)西红柿(1个)食用油适量食用盐适量胡椒粉少量醋适量水适量方法/步骤1/7分步阅读

将西葫芦洗净切好，将西红柿洗净切好，将鸡蛋打散，待用。

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将锅中加入适量食用油，加热至冒烟。

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将西葫芦、西红柿放入油锅中，翻炒。

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在锅中加入少量食用盐、胡椒粉，翻炒。

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将锅中加入适量水，待水烧开。

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在锅中加入提前打散的鸡蛋，稍等片刻。

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在锅中加入适量醋，盛出西葫芦鸡蛋汤。

总结1/1

这次做西葫芦鸡蛋汤，放的水不多，所以看起来像做的菜。

注意事项

加水的多少，取决于个人，喜欢喝汤就多加水，不喜欢喝汤就少加水。

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