订阅茨菇烧鸡腿的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-21【导读】：
热气腾腾的茨菇烧鸡腿～工具/原料more鸡腿(2只)茨菇(200克)蒜适量方法/步骤1/7分步阅读
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茨菇去皮切块、鸡腿解冻洗净。
2/7鸡腿切块，加葱姜、八角、花椒、干辣椒、耗油、生抽、老抽、料酒、盐、包离各糖，进行腌制。
3/7锅内热油下腌制处始后的鸡腿肉，不断地炒，发现边缘粘锅，可再加点油炒。
4/7炒差不多了加一碗水，煮开后再煮小一会儿。
5/7开锅，如果颜色不够，可再加点老抽；可以再尝个咸淡，及时加点水或加点盐。之后倒入茨菇块，煮一会儿。
6/7土大蒜洗净，从底部划联场开并切段。
7/7揭锅倒入蒜，翻炒几下出锅。
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