订阅当归牛肉汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-21【导读】：
牛肉汤很多人喜欢，味道非常的鲜美。除去这膻味后只要加入当归即可。做法很简单。上桌时再加入生芹菜末，还可掩盖当归的药才味。牛肉必须要沾虾油，这是绝配。工具/原料more牛肉 (100g) 当归(10g)生姜 一块盐一勺红枣3个方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
牛肉切好，姜片切好。当归洗净。
2/6牛肉先过滚水，去掉血沫。
3/6进高压锅，水开后再放入高压锅煮，加入当归少量即可，大葱，姜片，料酒。
4/6合盖大火煮，冒大气后转小火五分钟左右取出。
5/6放入砂锅半小时左右开盖撇去浮沫，继续煲一个小时
6/6开盖后加入适量盐、味精出锅
注意事项友情提醒，不能加白萝卜喔，因为白萝卜是泄气的，这和吃补气的中药不能吃白萝卜是一个道理。
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