订阅排骨的做法排骨的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-21【导读】：
排骨可炖汤，可红烧，尤其是糖醋小排，是比较时受欢迎的工具/原料more排骨(适量)盐、油适量料酒、酱油适量冰糖适量葱段少许方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
准备好排骨，切段备用
2/10锅里放适量的水，加入料酒和生姜和排骨煮开
3/10煮至7分熟关火
4/10煮好的排骨捞出沥水
5/10在锅里放适量的油加热，加排骨煎一下
6/10加入生姜继续煎
7/10加料酒去腥，加酱油上色
8/10加一碗水和少许盐，老冰糖适量，煮开后温火熬10分钟左右，
9/10大火收汁
10/10香喷喷的糖醋排骨就完成了
注意事项先煮出排骨的油，吃起来就不会很腻哦
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