柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值，那么柿子如何催熟呢？快来看看吧！方法/步骤1/4分步阅读可以将柿子藏入米缸中，但要放多日才能变软。2/4另外可以用白酒擦拭柿子表面，该方法擦拭过的柿子放一天即可食用。3/4也可以找一个封闭的袋子，把柿子与熟透的水果放在一起密封好。4/4用牙签在柿子表面戳一些小孔，放进密封袋里防止染污，一天时间即可变软熟透。