将年糕与其他材料一块准备好。

电饼铛预热，加热后倒入少于油，待油热后放入年糕。

年糕炸微焦后，翻面，在微焦一面刷一层甜面酱。

等年糕另一面微焦后，再次翻面，在微焦一面刷甜面酱并撒上烧烤料。

再次翻面，撒烧烤料，将年糕摆盘，并将芝麻取出少许放入电饼铛中炒熟，撒在年糕上。

刷甜面酱时要注意，不要刷在外面。

一共翻了三次年糕。