订阅萝卜红枣排骨汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-22【导读】：
今天小编给大家带来萝卜红枣排骨汤的做法，供大家参考。工具/原料more排骨(350g)萝卜(250g)香菜(1根)姜(3片)大葱 (半根)红枣(8颗)枸杞(3g)料酒(1大勺)盐(适量)清水(1000g)方法/步骤1/8分步阅读
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总结1/1
萝卜洗净去皮切成滚刀块，葱和香菜切成小段，切姜片备用。
2/8将排骨洗净后冷水下锅，淋入一大勺料酒，大火煮至沸腾状态。
3/8用勺子撇去表面浮沫，然后把排骨捞出来。
4/8将排骨、葱段和姜片一同放进砂锅中，然后加入清水。具体水量要根据所用的烹饪厨具和火力进行调节，我用的电砂锅比较省水。
5/8加盖煲炖约一小时后把葱段和姜片捞出来丢弃，放入萝卜和红枣继续煲半个小时。
6/8按照个人口味调入盐，搅拌均匀再煲炖十分钟。
7/8出锅前加入枸杞和香菜段，搅拌均匀即可。
8/8一道营养又鲜美的萝卜红枣排骨汤就做好了。
总结1/11.萝卜洗净去皮切成滚刀块，葱和香菜切成小段，切姜片备用。将排骨洗净后冷水下锅，淋入一大勺料酒，大火煮至沸腾状态。 用勺子撇去表面浮沫，然后把排骨捞出来。
2.将排骨、葱段和姜片一同放进砂锅中，然后加入清水。具体水量要根据所用的烹饪厨具和火力进行调节，我用的电砂锅比较省水。加盖煲炖约一小时后把葱段和姜片捞出来丢弃，放入萝卜和红枣继续煲半个小时。
3.按照个人口味调入盐，搅拌均匀再煲炖十分钟。 出锅前加入枸杞和香菜段，搅拌均匀即可。
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