今天在家尝试做新的面包，竟做出了发糕口感。不能私自享用，分享给小伙伴们吧！工具/原料more高筋面粉(230g)米饭(122g)砂糖(18g)黄油(10g)奶粉(6g)食盐(5g)水(100ml)干酵母(2.1g)鸡蛋(1个)蔓越莓干若干方法/步骤1/6分步阅读

首先将高筋面粉称量好，加入面包桶。

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隔夜米饭（熟的），称量122g

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向面包桶内加入黄油、砂糖、盐、奶粉，米饭也倒入桶内。

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打一个鸡蛋和100ml水沿桶四周倒入

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称量好酵母，倒入酵母容器（不要直接放面包桶里）。葡萄干、坚果容器放入辅料蔓越莓干。

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pm105面包机选择菜单4，葡萄干选有，烤色选择淡色。成品的口感和发糕似的，湿湿的，我家老人很爱吃！

面包