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    红娘鱼干的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-22
    【导读】:
    红头鱼还有个好听的名字叫“红娘子”还叫红娃鱼。下面笔者为大家介绍一下如何烹饪红娘鱼。工具/原料more红娘鱼(1条)花生油 20ml食盐 5g葱 10g姜 5g蒜 5g白酒 5ml方法/步骤1/9分步阅读

    1.首先我们来处理食材,将红娘鱼去鳞,挖掉内脏,洗净。

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    2.将清洗好的红娘鱼切成一段段。

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    3.在油锅里放入蒜爆香。

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    4.然后放入红娘鱼。

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    5.将红娘鱼翻炒至表面变色。

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    6.倒入白酒。

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    7.倒入适量清水,葱、姜、蒜和盐,翻炒均匀然后烧开。

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    8.盖上锅盖小火慢炖15分钟

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    9.盛盘即可。

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