小炒百合的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-22【导读】:
今天带来的是小炒百合,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more百合(100克)木耳(20克)胡萝卜(小半根)盐(2g)糖(半勺)生抽(1勺)蒜(4瓣)料酒(半勺)方法/步骤1/8分步阅读
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百合掰开片叶洗净,胡萝卜改刀切小片,木耳泡发后焯水备用,蒜来炝锅

锅里加油 蒜爆香后捡出(我不爱吃熟蒜,又和百合混一起,很难挑出,你不介意熟蒜就不要捡出来)

底油里先放胡萝卜,煎出黄油,一是营养完全释放,一是没有那么大的味道

再加木耳,木耳很容易爆,要小心,加生抽 料酒 糖翻炒

最后加百合翻炒

百合片炒至透明的白就好了,加盐,出锅

小炒百合 秀色可餐 健康营养,口感粉嫩,清香微甜

来品尝吧

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