枸杞菜的做法

来源：网络收集点击：时间：2024-07-22

【导读】：

枸杞菜搭配猪肝煮汤，枸杞菜清甜回甘，猪肝嫩滑，具有清肝明目，健脾养气功效。工具/原料more猪肝(300克)枸杞菜(150克)枸杞干适量淀粉1勺料酒1勺盐少许花生油适量姜末适量胡椒粉少许方法/步骤1/6分步阅读

猪肝洗净切片，放入碗中，加1勺淀粉，少许胡椒粉。

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加1勺料酒、姜末，少许盐、花生油抓匀，腌制10分钟。

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枸杞菜清洗干净，沥干水分备用。

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锅中烧水，水开后放入猪肝，煮2分钟。

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再放入枸杞菜煮1分钟。

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最后撒上适量泡好的枸杞，加少许盐调味，即可出锅。

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