订阅家常菜----青椒胡萝卜炒肉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-22【导读】：
青椒的做法有很多种，最简单的就是和别的食材一起炒一炒，今天我是把青椒和胡萝卜、瘦肉一起炒的工具/原料more青椒(2个)胡萝卜(半根)瘦肉(150克)姜适量老抽适量生抽适量淀粉适量盐适量花椒适量蚝油适量方法/步骤1/5分步阅读
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青椒洗净掰成小块，胡萝卜去皮切片，瘦肉切片，放入姜末、生抽、老抽、淀粉和料酒抓匀腌制半小时
2/5锅里放油，油热放瘦肉翻炒，炒好盛出备用
3/5重新起锅，油热放花椒，接着放入胡萝卜翻炒
4/5胡萝卜炒软后，放入青椒翻炒
5/5最后将之前炒好的瘦肉放入锅中一起翻炒，放盐和蚝油调味出锅
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