自制枇杷酱的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-22【导读】:
今天带来的是自制枇杷酱,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more枇杷(6斤)冰糖(400克)柠檬汁(一个)方法/步骤1/7分步阅读
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一种方法是枇杷清洗干净去皮,去核,还有里面白色东西

另一种方法也可以将枇杷清洗干净,用毛巾一个一个擦干净外皮,用刀切去头和尾,直接去籽

1.去皮枇杷肉可以加冰糖熬制块状,2.去皮枇杷肉也可以原汁机榨汁,将果肉榨汁倒入枇杷汁一起熬制,3.没去皮枇杷肉榨汁,去掉渣子,保留枇杷汁

平底不粘锅,倒入冰糖,小火熬制,刚开始三五分钟搅拌一次

熬制半小时左右加入一个柠檬汁继续加热搅拌

待熬制浓稠就可以关火

分装进塑料盒,冰箱冷冻,可以吃很久

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