凉拌腐竹丝怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-22【导读】:
这食材不过期,遇到多囤点,冷水一泡,筷子一搅,夏天下饭菜不愁,做法简单。工具/原料more腐竹(600克)生抽2勺醋1勺白糖1勺蚝油1勺方法/步骤1/5分步阅读
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先将腐竹丝放入大碗中,倒入开水,然后浸泡3分钟左右。

将小葱摘洗干净,接着改刀切葱花,再将大蒜去皮,改刀切蒜末,备用。

取一空碗,碗中放入蒜末和一勺白芝麻,上面浇上热油,搅拌均匀,备用。

接着在碗中加入各种调味料,然后用筷子充分搅拌均匀,备用。

将腐竹丝和葱花放入空碗中,接着将料汁倒入碗中,搅拌均匀,即可装盘上桌。

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