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    如何做清蒸青蟹?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-22
    【导读】:
    清蒸青蟹,好吃又简单!工具/原料more青蟹(100克)白菜(100克)姜丝(10克)蒜瓣(10克)生抽5克海鲜汁10克芝麻香油10克白糖10克方法/步骤1/11分步阅读

    准备好材料

    2/11

    青蟹外壳用清水刷洗干净

    3/11

    然后在底部用小刀撬开

    4/11

    去除蟹腮

    5/11

    外壳用清水清洗干净

    6/11

    里面也冲洗干净

    7/11

    将处理好的青蟹放入盘中,加入姜丝

    8/11

    加入蒜泥

    9/11

    淋入黄酒,加入白砂糖、芝麻香油

    10/11

    然后盖上蟹壳放入锅中蒸15分钟

    11/11

    完成!

    注意事项

    蒸的时候要主要控制好火候和时间

    本文关键词:

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