在本经验中，我们将学习如何做芝士汉堡汤。工具/原料more赤褐色土豆(2个)培根(8片)瘦牛肉(1磅)小洋葱(1 个)芹菜(1根)奶油芝士(8盎司)橄榄油1汤匙意大利调味料1茶匙粗盐1茶匙黑胡椒粉1/2茶匙通用面粉1/4杯牛肉汤适量全脂牛奶适量切达干酪丝适量葱花适量方法/步骤1/6分步阅读

在中低火的大型厚底锅中，加入橄榄油和培根。

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把火调到中火。将碎牛肉与煮熟的培根一起放入锅中，并在培根油脂中使其呈棕色。

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加入土豆、洋葱、芹菜、意大利调味料、盐和黑胡椒，煮 4 到 5 分钟，经常搅拌直到蔬菜变软。

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拌入面粉，煮1分钟。慢慢加入牛肉高汤和牛奶，不断搅拌。

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在非常低的热量下，加入奶油芝士和切达干酪。

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奶酪融化后，将汤舀入碗中，用多余的奶酪、碎培根和大葱装饰。