又香又辣的爆炒墨鱼仔，不仅色泽鲜美，而且香味诱人，制作方法简单且易学，快来一起学习一下做给你最爱的人吃吧。工具/原料more墨鱼(适量)芹菜(适量)洋葱适量红辣椒适量葱适量蒜适量老抽适量生抽适量糖适量方法/步骤1/6分步阅读芹菜切段，洋葱切片，红椒切丝，葱切葱花。2/6姜切片，蒜切末，沸水中加墨鱼仔焯一下捞出。3/6起锅热油倒入花椒爆香，然后加入干辣椒姜片。4/6翻炒再倒入芹菜，红椒，洋葱，翻炒均匀。5/6加入豆瓣酱，翻炒一下，加入老抽生抽糖。6/6加入味精，墨鱼仔，红椒翻炒均匀，出锅装盘即可。