怎么做芝士棒
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-23【导读】:
松脆鲜香吃不停,看电视的上佳零食,跟我一起来学做芝士棒。工具/原料more面粉(380克)黄油(110克)切达干酪(50克)鸡蛋(1个)牛奶(50毫升)糖5克盐5克菜油50毫升鲜酵母25克帕玛森芝士适量方法/步骤1/13分步阅读
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注意事项
面粉380克,加入糖5克,盐5克,混匀。

加入黄油110克,混匀。

加入切达干酪50克,混匀。

鲜酵母25克,加入50毫升牛奶,混匀。

加入到打匀的鸡蛋,混匀。

鸡蛋液倒进面粉混料堆压面粉至不沾碗。

包保鲜膜冷藏1到2小时。

面团分成两份。

取一份面团,在倒扣的30乘40的烤盘上擀开,擀成和烤盘底部一样大小。

切去边缘多余部分。

刷一层鸡蛋液,用擦床擦些帕玛森芝士。


把面皮切成1乘15公分的长条。

送进烤箱180度烤18到20分钟。

tip:喜欢甜口的可以在烤出后趁热撒些砂糖的。
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