沙茶牛肉炒羽衣甘蓝制作
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-23【导读】:
沙茶牛肉炒羽衣甘蓝制作和方法。工具/原料more羽衣甘蓝(100克)牛肉片(150克)沙茶酱(2汤匙)蚝油1汤匙蒜末1汤匙生抽1汤匙麻油1汤匙绍兴酒1汤匙生粉1汤匙胡椒粉1汤匙砂糖1汤匙方法/步骤1/6分步阅读
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牛肉用生抽、绍兴酒、麻油、胡椒粉及生粉腌15分钟。

将羽衣甘蓝切段。

将沙茶酱、蚝油、水及砂糖拌匀备用。

用中火烧热锅,加少许油,加入牛肉炒至五成熟,盛起备用。

用同一个锅,加少许油,加入蒜末炒香,加入羽衣甘蓝快炒。

加入牛肉及调味酱炒匀,即成。

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