订阅口袋饼的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-23【导读】：
口袋饼的做法是先将面粉揉成面团然后淋上油酥过后，放在烤盘上煎，煎至底部微黄了就翻面让它受热均匀，最后煎至两面金黄即可出锅了。工具/原料more面粉(500克)油30克盐10克方法/步骤1/4分步阅读
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醒面30分钟
将面粉倒入盆中加入一些盐和温水充分搅拌均匀，将面粉揉成面团，再盖上盖子醒面30分钟。
2/4调制油酥
再在碗里倒入少许面粉和油，朝一个方向搅拌，把油酥调制出来。然后把醒好的面团搓成长条状。
3/4涂抹油酥
接着在对半切开，再拿一个面团擀成圆饼在上面撒上干面粉，接着再淋上油酥，将它均匀涂抹在饼上。
4/4煎至两面金黄
最后把面饼放在烤盘上，底部微黄后翻个面，用铲子翻面使它受热均匀，煎至两面金黄就可以出锅食用了。
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